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Plantes sauvages comestibles avec Stéphane Loriot


Plantain lancéolé, pariétaire, stellaire, lierre terrestre, trèfle, mâche et oseille sauvages, cardamine, mauve sylvestre, lamier blanc et ortie … Elles sont partout !


Guide patrimoine au PNR de la Haute-Vallée de Chevreuse et véritable expert en la matière, Stéphane Loriot nous a emmené le 8 mai 2021 à la découverte de ce fabuleux patrimoine. Le temps d’une promenade champêtre, il nous a invité à une immersion dans le monde des plantes sauvages aux mille et une vertus.


Durant près de 2 heures, entre Montfort-l'Amaury et Les Mesnuls, adhérents et non adhérents du MeT ont marché, découvert et goûté ensemble une bonne vingtaine de plantes !

La nature sait être généreuse. N'hésitez pas à faire un tour sur le site de Stéphane Loriot pour y trouver conseils et recettes. Bon appétit et à bientôt !

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